অ্যাপার্টমেন্ট-সাইজ কিচেন রেফ্রিজারেটর: কমপ্যাক্ট ফ্রিজের জন্য একটি ব্যবহারিক গাইড

একটি স্টুডিও অ্যাপার্টমেন্ট বা একটি ছোট ক্যাফে রান্নাঘরে হাঁটুন এবং আপনি একই জিনিসটি লক্ষ্য করবেন: প্রতি ইঞ্চি মেঝেতে একটি কাজ রয়েছে। ঠিক যে সমস্যাটি সমাধান করার জন্য একটি অ্যাপার্টমেন্ট-আকারের রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটর তৈরি করা হয়েছে। এই ইউনিটগুলি ফিট করে যেখানে একটি পূর্ণ-আকারের ফ্রিজ একটি দরজা আটকে দেয়, একমাত্র প্রস্তুতির পৃষ্ঠকে গ্রাস করে, বা প্রথমে সামনের দরজা দিয়ে এটি তৈরি করে না।

এই নির্দেশিকাটি একটি অ্যাপার্টমেন্ট-আকারের রেফ্রিজারেটরকে আসলে কী সংজ্ঞায়িত করে, কেনার আগে কীভাবে আপনার স্থান পরিমাপ করতে হয়, কোন রান্নাঘরের জন্য কোন লেআউটগুলি উপযুক্ত, এবং কোন বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য অর্থ প্রদান করা উচিত তা কভার করে৷ পথ ধরে আমরা বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য হিমায়ন সরঞ্জাম তৈরি করার জন্য কিছু ধারণা শেয়ার করব, কারণ আঁটসাঁট জায়গাগুলি একইভাবে আচরণ করে যে তারা বাড়িতে বসে বা পরিষেবা কাউন্টারের পিছনে।

"অ্যাপার্টমেন্ট-আকার" এর প্রকৃত অর্থ কী

বেশিরভাগ পরিবারের রেফ্রিজারেটর 30 থেকে 36 ইঞ্চি চওড়া। অ্যাপার্টমেন্ট-আকারের মডেলগুলি সাধারণত 18 থেকে 30 ইঞ্চির মধ্যে অবতরণ করে, যার ক্ষমতা প্রায় 7 থেকে 14 ঘনফুট। গভীরতা ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ: একটি স্ট্যান্ডার্ড ফ্রিজ 30 থেকে 32 ইঞ্চি গভীরে চলতে পারে, যখন কাউন্টার-গভীরতার ডিজাইনগুলি 24 থেকে 25 ইঞ্চি থাকে যাতে তারা ক্যাবিনেটের সাথে ফ্লাশ করার কাছাকাছি বসে থাকে।

পায়ের ছাপ ছোট হওয়ার কারণে, এই রেফ্রিজারেটরগুলি সাধারণত উচ্চতার জন্য প্রস্থের ব্যবসা করে। একটি সংকীর্ণ কলাম ইউনিট 70 ইঞ্চির কাছাকাছি দাঁড়াতে পারে এবং এখনও একটি সত্যিকারের দরকারী পরিমাণ খাবার ধরে রাখতে পারে, কেবল তাকগুলিকে পাশে ছড়িয়ে দেওয়ার পরিবর্তে উল্লম্বভাবে স্তুপ করে। ফলাফল হল এমন একটি যন্ত্র যা একটি বইয়ের আলমারির চেয়ে কম প্রাচীরের জায়গা নেয় কিন্তু এখনও একটি সম্পূর্ণ মুদির দোকান পরিচালনা করে।

সামনের দিকে জানার মতো একটি জিনিস: "অ্যাপার্টমেন্ট-আকার" একটি পদচিহ্ন বর্ণনা করে, গুণমানের স্তর নয়। আপনি একই প্রস্থে মৌলিক ম্যানুয়াল-ডিফ্রস্ট বাক্স এবং সম্পূর্ণ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফ্রস্ট-মুক্ত মডেলগুলি পাবেন।

প্রথমে এই চারটি জিনিস পরিমাপ করুন

প্রায় প্রতিটি হতাশাজনক রেফ্রিজারেটর ক্রয় একটি তাড়াহুড়ো করে নেওয়া একটি পরিমাপে নেমে আসে। আপনি মডেল তুলনা করার আগে, একটি টেপ পরিমাপ ধরুন এবং চারটি জিনিস পরীক্ষা করুন।

1. প্রস্থ। কাউন্টার উচ্চতায় এবং তার সংকীর্ণ বিন্দুতে খোলার পরিমাপ করুন। বায়ুপ্রবাহের জন্য এবং ড্রয়ার এবং দেয়াল থেকে দরজা পরিষ্কার করার জন্য প্রতিটি পাশে প্রায় এক ইঞ্চি ছেড়ে দিন।
2. উচ্চতা। উপরের ক্যাবিনেটের নীচের অংশে পরিমাপ করুন বা স্থানের উপরে যে কোনও সফিট, সিলিংয়ে নয়, এবং মনে রাখবেন যে কব্জা কভারগুলি একটু উচ্চতা যোগ করে।
3. গভীরতা। যদি ফ্রিজটি হাঁটার পথের পাশে বসে থাকে তবে দরজা খোলার পাশাপাশি বন্ধ করে পরিমাপ করুন। কাউন্টার-গভীর মডেলগুলিকে সুন্দরভাবে বসতে সাধারণত 24 থেকে 25 ইঞ্চি প্রয়োজন।
4. প্রবেশের পথ। সদর দরজা, সিঁড়ি এবং প্রতিটি হলওয়ে বাঁক পরীক্ষা করুন। হ্যান্ডেল গভীরতা এবং প্যাকেজিং প্রস্থ উভয়ই গণনা, এবং একটি দরজা অপসারণ একটি রেফ্রিজারেটর ফেরত চেয়ে অনেক সহজ।

কেনাকাটা করার আগে নম্বরগুলো লিখে রাখুন। এটি একটি বিভ্রান্তিকর শোরুমকে একটি সংক্ষিপ্ত তালিকায় পরিণত করে।

প্রধান শৈলী, এবং যেখানে প্রতিটি এক ফিট

অ্যাপার্টমেন্ট-আকারের রেফ্রিজারেটরগুলি মুষ্টিমেয় লেআউটে আসে এবং প্রত্যেকে আলাদা কিছু ব্যবসা করে।

কলাম এবং সব-রেফ্রিজারেটর ইউনিট

সাধারণত 18 থেকে 24 ইঞ্চি চওড়া, এগুলি ফ্রিজ কম্পার্টমেন্ট ছাড়াই অল-ফ্রিজ ডিজাইন। এগুলি বাবুর্চিদের জন্য উপযুক্ত যারা একটি আলাদা ফ্রিজার রাখে বা যারা বেশিরভাগ পানীয়, পণ্য এবং অবশিষ্টাংশ ঠান্ডা করে।

কাউন্টার-গভীর মডেল

24 থেকে 30 ইঞ্চি চওড়া একটি অগভীর দেহের মধ্যে, এটি গ্যালি রান্নাঘরের জন্য ক্লাসিক পছন্দ যেখানে একটি প্রসারিত ফ্রিজ হাঁটার পথকে সরু করে দেয়।

টপ-ফ্রিজার কমপ্যাক্ট

উপরে ফ্রিজার এবং নীচে ফ্রিজ সহ সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের লেআউট। সহজ, নির্ভরযোগ্য, এবং মেরামত করা সহজ, যদিও ফ্রিজারের স্থানটি বিনয়ী।

আন্ডার-কাউন্টার এবং পাতলা ফ্রেঞ্চ দরজা ইউনিট

আন্ডার-কাউন্টার মডেলগুলি একটি ওয়ার্কটপের নীচে স্লাইড করে এবং একটি দ্বিতীয় ফ্রিজ বা একটি পানীয় ক্যাবিনেটের মতো ভাল কাজ করে। পাতলা ফ্রেঞ্চ দরজার মডেলগুলি পরিসরের বিস্তৃত প্রান্তে বসে তবে সবচেয়ে ব্যবহারযোগ্য ক্ষমতা প্রদান করে।

মূল্য পরিশোধের জন্য বৈশিষ্ট্য

একটি ছোট রান্নাঘরে, একটি বৈশিষ্ট্য হয় তার স্থান অর্জন করে বা এটি করে না। এগুলিকেই আমরা অগ্রাধিকার দেব।

• সামঞ্জস্যযোগ্য, স্পিল-প্রুফ তাক, তাই একটি লম্বা পাত্র ফিট করে যখন আপনার এটির প্রয়োজন হয়।
• বিপরীতমুখী দরজার কব্জা: ডেলিভারির দিন আগে সুইং দিক নির্ধারণ করুন, পরে নয়।
• ফ্রস্ট-ফ্রি অপারেশন, যদি না আপনি সত্যিই একটি ডিফ্রস্ট উইকএন্ড উপভোগ করেন।
• LED অভ্যন্তরীণ আলো, যা উজ্জ্বল এবং শীতল থাকে।
• পূর্ণ-গভীর দরজার বিন; একটি শেলফ যা একটি দুধের শক্ত কাগজ ধরে রাখতে পারে না তা হল সজ্জা।
• শান্ত অপারেশন, কারণ একটি স্টুডিওতে রেফ্রিজারেটরটি সেই ঘরে থাকে যেখানে আপনি ঘুমান।

বাণিজ্যিক রান্নাঘর ছোট স্থান সম্পর্কে আমাদের কী শিখিয়েছে

আমরা ক্যাফে, বার, বেকারি এবং চায়ের দোকানগুলির জন্য রেফ্রিজারেশন তৈরি করি এবং আমরা প্রায়শই যে সংক্ষিপ্তটি শুনি তা অ্যাপার্টমেন্ট সমস্যার মতো শোনায়: "এটি এখানেই ফিট করতে হবে এবং এটি এখনও সবকিছু ধরে রাখতে হবে।" বাণিজ্যিক রান্নাঘরগুলি কয়েক দশক ধরে সেই ধাঁধাটি সমাধান করছে এবং তাদের কয়েকটি অভ্যাস বাড়িতে ভালভাবে অনুবাদ করে।

সবচেয়ে দরকারী এক উল্লম্ব চিন্তা. 24-ইঞ্চি পদচিহ্নের উপর একটি লম্বা, সরু ক্যাবিনেট একটি সংক্ষিপ্ত, চওড়া একের চেয়ে বেশি সঞ্চয় করতে পারে, এই কারণেই খাড়া রেফ্রিজারেটরগুলি ছোট খাদ্য ব্যবসায় প্রধান হয়ে থাকে। দ্বিতীয় অভ্যাসটি হল এমন একটি উপাদান নির্বাচন করা যা আপনি আসলে পরিষ্কার করতে পারেন: স্টেইনলেস স্টিল, ভিতরে এবং বাইরে, ছিটকে পড়া বন্ধ করে এবং বেশিরভাগ ফিনিশের চেয়ে প্রতিদিন ভালভাবে মুছা।

201/304 স্টেইনলেস স্টীল খাড়া বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর 201/304 স্টেইনলেস স্টিলের এয়ার কুলিং, ডিজিটাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, সামঞ্জস্যযোগ্য তাক এবং অটো-রিটার্ন ডোর সহ খাড়া বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর। পণ্য দেখুন →

এয়ার কুলিং ধার করার মতো আরেকটি শিক্ষা। ঠাণ্ডা বাতাস সমানভাবে সঞ্চালন করা উপরের তাকটিকে নীচের মতো ঠান্ডা রাখে, যখন একটি ফ্রিজ দরজায় প্যাক করা হয় তখন এটি গুরুত্বপূর্ণ। আমরা যে রেফ্রিজারেশন রেঞ্জ তৈরি করি তার পিছনে এটি একই নীতি বিংলুও রেফ্রিজারেশন . আপনি যদি হালকা-বাণিজ্যিক ক্যাবিনেটের বিপরীতে একটি হোম-স্টাইলের কমপ্যাক্ট ফ্রিজের ওজন করেন তবে এটি বুঝতে সাহায্য করে কিভাবে আবাসিক এবং বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর পার্থক্য .

আন্ডার-কাউন্টার এবং অনুভূমিক ইউনিট: স্থান বাঁচানোর আরেকটি উপায়

প্রতিটি টাইট রান্নাঘরে লম্বা রেফ্রিজারেটরের প্রয়োজন হয় না। আপনার যদি ইতিমধ্যে একটি কাউন্টার চালানো থাকে, একটি অনুভূমিক বা আন্ডার-কাউন্টার ইউনিট এটির নীচে স্লাইড করে এবং অন্যথায় খালি স্থানটিকে কোল্ড স্টোরেজে পরিণত করে। আপনি উচ্চতা, এবং সেইজন্য ক্ষমতা ছেড়ে দেন, কিন্তু আপনি একটি নিরবচ্ছিন্ন কাজের পৃষ্ঠ লাভ করেন। একটি গ্যালি লেআউট যে প্রায়ই ভাল বাণিজ্য.

তাপমাত্রা কতটা স্থিতিশীল হওয়া প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে এয়ার-কুলড বা ডাইরেক্ট-কুল বিকল্প সহ, 201 এবং 304 স্টেইনলেস স্টিলে আমরা প্রায়শই যে ফর্ম্যাটগুলি তৈরি করি তার মধ্যে এইগুলি। সামনের শ্বাস-প্রশ্বাসের নকশাটি সন্ধান করুন যদি ইউনিটটি একটি কাউন্টারের নীচে আটকে থাকে এবং দরজাটি ভিতরের ড্রয়ারগুলি বের করার জন্য যথেষ্ট দূরে খোলে তা পরীক্ষা করুন।

201/304 স্টেইনলেস স্টীল অনুভূমিক বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর মাংস, সামুদ্রিক খাবার, দুগ্ধ, শাকসবজি এবং পানীয়ের জন্য অনুভূমিক বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর, স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ, ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ এবং একটি স্বয়ংক্রিয়-রিটার্ন ডোর সমন্বিত। পণ্য দেখুন →

যখন রেফ্রিজারেটরও কাউন্টার হতে হবে

সবচেয়ে ছোট রান্নাঘরে, আসল ঘাটতি কোল্ড স্টোরেজ নয়, এটি পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল। এই কারণেই প্রিপ-টেবিল রেফ্রিজারেটর বিদ্যমান: উপরে একটি স্টেইনলেস ওয়ার্কটপ, নীচে খাবারের প্যান সহ একটি রেফ্রিজারেটেড বগি। আপনি এটি কাটা, আপনি এটি সংরক্ষণ, এবং আপনি সম্পূর্ণরূপে মেঝে পরিকল্পনা বন্ধ একটি যন্ত্র অতিক্রম.

বাড়ির বাবুর্চিরা সাধারণত একটি ছোট দ্বীপ বা একটি কমপ্যাক্ট ফ্রিজের উপর সেট করা কসাই ব্লকের মাধ্যমে এই ধারণাটি পূরণ করে। বাণিজ্যিক সেটিংসে, একই ধারণা একটি সালাদ বা পিৎজা প্রিপ টেবিল হিসাবে তৈরি করা হয়, প্যাকেজিংয়ের পরিবর্তে উপাদানগুলির জন্য ড্রয়ার এবং প্যানগুলির আকারের সাথে। যেভাবেই হোক যুক্তিটি ধরে রাখে: একটি ছোট রান্নাঘরে, সর্বোত্তম যন্ত্রটি প্রায়শই একবারে দুটি কাজ করে।

304 স্টেইনলেস স্টীল সালাদ এবং পিজ্জা প্রস্তুত রেফ্রিজারেটর কাস্টমাইজেবল ড্রয়ার, নাইলন বোর্ড এবং সালাদ এবং পিৎজা উপাদান স্টোরেজের জন্য পিছনের-মাউন্ট করা বাষ্পীভবন সহ 304 স্টেইনলেস স্টিলের বাণিজ্যিক প্রস্তুতির রেফ্রিজারেটর। পণ্য দেখুন →

ইনস্টলেশন এবং দৈনন্দিন যত্ন

একটি কমপ্যাক্ট রেফ্রিজারেটর একটি ছোট ঘরে কঠোর পরিশ্রম করে, তাই কয়েকটি সাধারণ অভ্যাস অনেক দূর এগিয়ে যায়।

1. ইউনিটটিকে প্লাগ ইন করার আগে কয়েক ঘন্টার জন্য সোজা হয়ে দাঁড়াতে দিন যদি এটি তার পাশ দিয়ে ভ্রমণ করে, যাতে কম্প্রেসার তেলটি ফিরে আসে।
2. বায়ুপ্রবাহের জন্য এটির পিছনে এবং উপরে প্রায় এক ইঞ্চি ছেড়ে দিন। দেয়ালে চাপা একটি ফ্রিজ দীর্ঘ এবং জোরে চলে।
3. এটি সমতল করুন, যাতে দরজাগুলি নিজেরাই বন্ধ হয়ে যায় এবং ঠান্ডা বাতাস যেখানে থাকে সেখানেই থাকে।
4. প্রতি ছয় থেকে বারো মাসে কনডেন্সার কয়েল ভ্যাকুয়াম করুন, প্রায়শই ধুলোময় রান্নাঘরে।
5. দরজার gaskets মুছা এবং কাগজ একটি শীট সঙ্গে সীল পরীক্ষা; যদি এটি সহজে স্লাইড হয়ে যায়, তাহলে ঠান্ডা বাতাস বেরিয়ে যাচ্ছে।
6. ইউনিটটিকে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখুন এবং চুলা এবং কুকটপ থেকে দূরে রাখুন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

একটি অ্যাপার্টমেন্ট আকারের রেফ্রিজারেটর কত প্রশস্ত?

বেশিরভাগই 18 থেকে 30 ইঞ্চির মধ্যে পড়ে। কলাম এবং আন্ডার-কাউন্টার মডেলগুলি সরু প্রান্তে বসে, যখন পাতলা ফ্রেঞ্চ দরজার মডেলগুলি বিস্তৃত প্রান্তে বসে।

এটি একটি আদর্শ দরজা মাধ্যমে মাপসই করা হবে?

বেশিরভাগ অভ্যন্তরীণ দরজা 30 থেকে 32 ইঞ্চি চওড়া, তাই দরজা এবং হাতলগুলি সরানো হলে একটি 24-ইঞ্চি রেফ্রিজারেটর আরামে চলে যায়। পুরো রুট বরাবর সংকীর্ণ বিন্দু পরিমাপ করুন, শুধু দরজাই নয়।

অ্যাপার্টমেন্ট-আকারের রেফ্রিজারেটর কি এখনও সঠিকভাবে খাবার হিমায়িত করে?

হ্যাঁ, যদি ফ্রিজার বিভাগটি একটি চিলার বক্সের পরিবর্তে একটি আসল ফ্রিজার বগি হয়। ফ্রিজারের ভলিউম আলাদাভাবে পরীক্ষা করুন এবং তার নিজস্ব ফ্রিজার থার্মোস্ট্যাট সহ একটি মডেল সন্ধান করুন।

আ অ্যাপার্টমেন্ট আকারের রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটর আসলেই একটি আপস যা আপনি উদ্দেশ্য অনুসারে ডিজাইন করেছেন: কম প্রস্থ, বেশি উচ্চতা এবং একটি পদচিহ্ন যা এর চারপাশের ঘরটিকে সম্মান করে। দুবার পরিমাপ করুন, স্থানটি প্রকৃতপক্ষে কী করতে হবে তা স্থির করুন এবং সঠিক এককটি সাধারণত স্পষ্ট হয়ে ওঠে৷