শিল্প সংবাদ
বাড়ি / খবর / শিল্প সংবাদ / বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটরগুলির সাথে সাধারণ সমস্যাগুলি কী কী?

2025-07-16

শিল্প সংবাদ

বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটরগুলির সাথে সাধারণ সমস্যাগুলি কী কী?

1। বেমানান তাপমাত্রা

এর সাথে সবচেয়ে ঘন ঘন এবং সমস্যাগুলির মধ্যে একটি বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন ইউনিট ধারাবাহিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে অক্ষমতা। এটি এমন তাপমাত্রা হিসাবে প্রকাশ করতে পারে যা খুব বেশি, খুব কম, বা বন্যভাবে ওঠানামা করে।

  • কারণ:

    • নোংরা কনডেনসার কয়েল: এই কয়েলগুলি রেফ্রিজারেন্ট থেকে তাপ বিচ্ছিন্ন করে। ধুলো, ময়লা বা গ্রীসে আবৃত থাকাকালীন তারা কার্যকরভাবে তাপ ছেড়ে দিতে পারে না, যার ফলে সংকোচকারীকে আরও কঠোর এবং তাপমাত্রা বাড়তে পারে।

    • ত্রুটিযুক্ত থার্মোস্ট্যাট: একটি ত্রুটিযুক্ত থার্মোস্ট্যাট সঠিকভাবে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রাটি পড়বে না, যা ভুল শীতল চক্রের দিকে পরিচালিত করে।

    • কম রেফ্রিজারেন্ট স্তর: সিস্টেমে ফাঁসগুলি অপর্যাপ্ত রেফ্রিজারেন্ট হতে পারে, যা শীতল প্রক্রিয়াটির জন্য প্রয়োজনীয়।

    • অবরুদ্ধ এয়ারফ্লো: ওভারপ্যাকিং রেফ্রিজারেশন অ্যাপ্লায়েন্স , অবরুদ্ধ ভেন্টস, বা বাধা বাষ্পীভবন কয়েলগুলি বায়ু সঞ্চালনকে বাধা দিতে পারে, উষ্ণ দাগ তৈরি করে।

    • জীর্ণ দরজা গ্যাসকেট: ফাটলযুক্ত বা জীর্ণ দরজা সিলগুলি ঠান্ডা বাতাসকে পালাতে এবং উষ্ণ বাতাসে প্রবেশের অনুমতি দেয়, তাপমাত্রা বজায় রাখতে ইউনিটকে আরও কঠোর করে তোলে।

2। অতিরিক্ত ফ্রস্ট বিল্ডআপ

যদিও কিছু হিম স্বাভাবিক, অতিরিক্ত বরফ জমে, বিশেষত বাষ্পীভবন কয়েলগুলিতে বা ভিতরে চিলার মন্ত্রিসভা , একটি সমস্যা নির্দেশ করে।

  • কারণ:

    • ত্রুটিযুক্ত ডিফ্রস্ট হিটার: ডিফ্রস্ট হিটার নিয়মিত বিরতিতে হিম গলে। যদি এটি ব্যর্থ হয় তবে বরফ তৈরি হয়।

    • ত্রুটিযুক্ত ডিফ্রস্ট টাইমার: টাইমার ডিফ্রস্ট চক্র নিয়ন্ত্রণ করে। যদি এটি সঠিকভাবে কাজ না করে তবে ইউনিটটি যখন তা করা উচিত তখন ডিফ্রস্ট করবে না।

    • খোলা দরজা বা ক্ষতিগ্রস্থ গ্যাসকেট: তাপমাত্রার অসঙ্গতির অনুরূপ, খোলা দরজা বা ফুটো সীলগুলির মাধ্যমে ইউনিটে উষ্ণ, আর্দ্র বাতাসকে ইউনিটে প্রবেশের অনুমতি দেয় যা আর্দ্রতার পরিচয় দেয় যা হিমশীতল।

    • আটকে থাকা ড্রেন লাইন: গলিত হিমার দূরে সরে যাওয়া দরকার। একটি আটকে থাকা ড্রেন রেখা জলকে রিফ্রিজ করতে পারে, যা বরফ তৈরির দিকে পরিচালিত করে।

3। অদ্ভুত শব্দ

বাণিজ্যিক কুলার এবং ফ্রিজার ইউনিট তুলনামূলকভাবে চুপচাপ পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অস্বাভাবিক শব্দগুলি যান্ত্রিক সমস্যার প্রাথমিক সূচক হতে পারে।

  • কারণ:

    • ব্যর্থ ফ্যান মোটর: একটি চেঁচামেচি, নাকাল বা গুঞ্জন শব্দ প্রায়শই একটি জীর্ণ বা ব্যর্থ বাষ্পীভবন বা কনডেনসার ফ্যান মোটরকে নির্দেশ করে।

    • সংক্ষেপক সমস্যা: সংক্ষেপক থেকে ক্লিক করা, র‌্যাটলিং বা অত্যধিক জোরে জোরে হামলা সংক্ষেপক নিজেই, মোটর মাউন্টগুলি বা অভ্যন্তরীণ উপাদানগুলির সাথে কোনও সমস্যার ইঙ্গিত দিতে পারে।

    • আলগা উপাদান: কম্পনগুলি স্ক্রু বা অংশগুলি আলগা করতে পারে, যার ফলে ঝাঁকুনি বা গুঞ্জন শব্দের দিকে পরিচালিত হয়।

Commercial 304 Stainless Steel Bakery Refrigerator

4 .. ফাঁস বা পুডল

আপনার চারপাশে জল সন্ধান করা বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর একটি সমস্যার একটি স্পষ্ট লক্ষণ এবং এটি স্লিপ এবং মেঝেতে সম্ভাব্য ক্ষতি রোধ করতে অবিলম্বে সমাধান করা উচিত।

  • কারণ:

    • আটকে থাকা ড্রেন লাইন: যেমনটি উল্লেখ করা হয়েছে, একটি আটকে থাকা ডিফ্রস্ট ড্রেন লাইনের ফলে জল ব্যাক আপ এবং ওভারফ্লো হতে পারে।

    • ক্র্যাকড ড্রেন প্যান: যে প্যানটি ডিফ্রস্ট জল সংগ্রহ করে তা ক্র্যাক করতে পারে, যা ফুটো হয়ে যায়।

    • অতিরিক্ত ঘনত্ব: High humidity combined with poor door seals or constant opening can lead to excessive condensation that the drainage system can't handle.

    • রেফ্রিজারেন্ট ফাঁস: জল না থাকলেও, রেফ্রিজারেন্ট ফাঁস কখনও কখনও সিস্টেমের উপাদানগুলির চারপাশে তৈলাক্ত অবশিষ্টাংশ হিসাবে উপস্থিত হতে পারে।

5। ইউনিট ক্রমাগত চলমান

বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন সিস্টেম তাপমাত্রা বজায় রাখতে চক্র চালু এবং বন্ধ হওয়া উচিত। যদি এটি অবিচ্ছিন্নভাবে চালিত হয় তবে এটি অদক্ষতা এবং সম্ভাব্য অন্তর্নিহিত সমস্যাগুলি নির্দেশ করে।

  • কারণ:

    • নোংরা কনডেনসার কয়েল: ইউনিট তাপকে বিলুপ্ত করতে আরও কঠোর পরিশ্রম করে, যার ফলে বর্ধিত রান সময় হয়।

    • কম রেফ্রিজারেন্ট: সিস্টেমটি অপর্যাপ্ত রেফ্রিজারেন্টের সাথে সেট তাপমাত্রা অর্জনের জন্য লড়াই করে।

    • থার্মোস্ট্যাট ত্রুটি: তাপমাত্রা পর্যাপ্ত থাকলেও থার্মোস্ট্যাটটি ভুলভাবে সংকেত দিতে পারে যে ইউনিটটি শীতল হওয়া দরকার।

    • দুর্বল নিরোধক বা ক্ষতিগ্রস্থ দরজা সীল: ঠান্ডা বায়ু পালানো সংক্ষেপককে ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য আরও প্রায়শই চালাতে বাধ্য করে।

6। পাওয়ার ইস্যু

শক্তি নিয়ে সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করতে পারে বাণিজ্যিক-গ্রেড কুলার চালু বা সঠিকভাবে অপারেটিং থেকে।

  • কারণ:

    • ট্রিপড সার্কিট ব্রেকার: ওভারলোডেড সার্কিট বা বৈদ্যুতিক শর্টস ব্রেকারটিকে ট্রিপ করতে পারে।

    • ত্রুটিযুক্ত আউটলেট বা তারের: ক্ষতিগ্রস্থ বৈদ্যুতিক আউটলেট বা অভ্যন্তরীণ ওয়্যারিং শক্তি ইউনিটে পৌঁছাতে বাধা দিতে পারে।

    • সংক্ষেপক ওভারলোড প্রটেক্টর: এই সুরক্ষা ডিভাইসটি ট্রিপ করতে পারে যদি সংক্ষেপকটি অতিরিক্ত গরম করে বা খুব বেশি বর্তমান অঙ্কন করে।


নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ এই সাধারণ সমস্যাগুলি প্রতিরোধ এবং আপনার জীবনকাল বাড়ানোর মূল চাবিকাঠি বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম । কনডেন্সার কয়েলগুলি পরিষ্কার রাখা, দরজার সিলগুলি পরীক্ষা করা এবং তাত্ক্ষণিকভাবে সামান্য সমস্যাগুলি সমাধান করা ব্যবসায়ের দীর্ঘমেয়াদে উল্লেখযোগ্য অর্থ এবং মাথাব্যথা বাঁচাতে পারে। সন্দেহ হলে, একটি যোগ্য রেফ্রিজারেশন প্রযুক্তিবিদদের সাথে পরামর্শ করা সর্বদা জটিল মেরামতের জন্য সুপারিশ করা হয়